Dans Go Nuts!, les joueurs tentent d’accumuler des points-glands aussi vite que possible. À son tour, un joueur lance cinq dés Écureuil. Les dés montrant une voiture sont mis de côté, hors jeu, et chaque gland vaut un point. Après chaque lancer, le joueur peut décider de s’arrêter pour sécuriser ses points, ou relancer les dés restants. Mais si tous les dés montrent un écureuil, le joueur perd les points de ce tour et doit crier « Go Nuts! ». Il relance alors les cinq dés aussi vite que possible, comptant à voix haute les glands obtenus. Pendant ce temps, les autres joueurs lancent chacun un dé Chien, qui montre une niche sur cinq faces et un chien sur une. Dès qu’un joueur obtient un chien, il aboie. Quand tous les adversaires ont aboyé, le joueur actif s’arrête et marque tous les glands récoltés durant cette phase spéciale. Les tours s’enchaînent jusqu’à ce qu’un joueur atteigne 50 points ou plus et remporte la partie !